Mousse au chocolat (partie 1)
c

Sur un site internet j'ai trouvé une recette de mousse au chocolat pour 6 personnes. Je souhaite réaliser la recette pour 15 personnes. Quel est le coefficent de proportionnalité que je dois utiliser?
k =
Calculer et compléter le tableau suivant avec les nouvelles proportions.
Recette pour 6 personnes Recette pour 15 personnes
200 g de chocolat g de chocolat
4 oeufs oeufs
0,5 g de sel g de sel
60 g de sucre g de sucre
15 cl de crème fluide cl de crème fluide