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Académie
de Paris
Etablissement :
CFA Hôtelier Belliard |
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CAP :
Hôtellerie – Restauration sciences octobre 2005
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Renaud QUEROLLE
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Question |
Corrigé |
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1. a) 1. b) |
Corrosif et
irritant Blouse, gants et
lunettes |
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2. a) 2. b) 2. c) 2. d) |
Soufre et oxygène 1 atome de soufre,
4 atomes d’oxygène
Z = 16 et A = 32 16 protons, 16
électrons |
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3. a) 3. b) |
Chlorure de baryum Précipité blanc |
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4. a) 4. b) 4. c) |
Neutre Basique pH voisin de 2 donc acide |
, 
